ボロンのブログ

外はカリッ！中はジューシー！揚げたての鶏肉に、とろ〜りまとわせるのは… コチュジャン・ケチャップ・にんにく・はちみつを合わせた特製ヤンニョムソース✨ その味は、甘くて、辛くて、コク深くて…止まらない！まさに、“辛 […]

じっくり炒めた玉ねぎの甘さがぎゅっと詰まった、ふんわり柔らかいハンバーグ。焼き色をつけてからコトコト煮込めば、中までしっとり、お箸でほぐれるくらい優しい食感に。ソースは、トマトベースにウスターソースやケチャップを加えて […]

🍖✨濃厚×コクうま！魅惑のジャージャー麺✨🍜 一口すすれば、甘辛くて香ばしい肉味噌の嵐が口いっぱいに広がる…！炒めた豚ひき肉に、甜麺醤のコク、豆板醤のピリッとした刺激、そして主役の麺！もっちりとした中華麺に、とろ〜り濃 […]

2025.07.14｜お知らせ

名古屋の鉄板愛の喫茶店、カフェボロン鶴舞店！今週のランチ予定はコチラ！ 14日ジャージャー麺15日煮込みハンバーグ16日ヤンニョムチキン17日タコライス18日生姜焼き19日カレーライス今週も美味しい料理でおもてなし♪ […]

名古屋の喫茶店／カフェボロン鶴舞店！本日はお休みです 🅿10台完備！表4・裏2・店舗裏左手4 通いやすい喫茶店、カフェボロン鶴舞店✨本日も皆様のご来店をお待ちしています！

2025.07.12｜お知らせ

＼名古屋の鉄板喫茶／カフェボロン鶴舞店昔ながらの昭和喫茶！今日のランチはねぎ塩レモンからあげ外はカリッと、中はジューシーな鶏肉を、黄金色に揚げて――そこへた〜っぷりかけるのが、特製ねぎ塩レモンダレ！刻みたての白ねぎ […]

名古屋の鉄板喫茶、カフェボロン鶴舞店！なんでもだいたい鉄板でくる喫茶店♪ 今日のランチは冷やし中華！冷た〜い麺の上に、ドーンと盛られたジューシーなお肉たち🍖 そこにシャキシャキのきゅうり、もやし、トマト…カラフルな具材 […]

2025.07.10｜お知らせ

名古屋の鉄板喫茶！カフェボロン鶴舞店す50種類以上の鉄板メニューが楽しめるお店です🏠 今日のランチはシュニッツェル。黄金色にカリッと揚げたシュニッツェルに、とろ〜りとかけられた自家製トマトソース。甘みと酸味のバランスが […]

名古屋の鉄板喫茶、カフェボロン鶴舞店！50種類以上の鉄板メニューが楽しめるお店です♪今日のランチはプルコギ甘辛いタレでしっかり味付けされたお肉に、シャキシャキの玉ねぎ、にんじん、ピーマン！ジュワッと鉄板で焼き上げれば、 […]