17日のランチは生姜焼き
熱された鉄板の上で、甘辛ダレをまとった豚肉が踊るように音を立てる！！ タレは、醤油・みりん・酒・すりおろし生姜にほんのり砂糖を加えて、香ばしくもコク深い味に。カリッと焼いた豚肉が鉄板の熱でさらに煮詰まって、照りと香ばしさ […]
名古屋市昭和区鶴舞のカフェ（喫茶店）「カフェボロン」
16日のおすすめはタコライス
🌶️🍳**タコライス 〜沖縄生まれのおしゃれ元気めし〜**🥗🌞 アツアツのごはんの上に、スパイシーに炒めたジューシーなタコミートがドーン！ その上にシャキッとレタス、甘みのあるトマト、とろけるチーズをたっぷりのせて、 […]
15日のおすすめヤンニョムチキン
外はカリッ！中はジューシー！ 揚げたての鶏肉に、とろ〜りまとわせるのは… コチュジャン・ケチャップ・にんにく・はちみつを合わせた特製ヤンニョムソース✨ その味は、甘くて、辛くて、コク深くて…止まらない！ まさに、“辛 […]
15日のおすすめ！煮込みハンバーグ
じっくり炒めた玉ねぎの甘さがぎゅっと詰まった、ふんわり柔らかいハンバーグ。焼き色をつけてからコトコト煮込めば、中までしっとり、お箸でほぐれるくらい優しい食感に。 ソースは、トマトベースにウスターソースやケチャップを加えて […]
11日のおすすめ！ねぎ塩レモンから揚げ
＼名古屋の鉄板喫茶／カフェボロン鶴舞店昔ながらの昭和喫茶！ 今日のランチはねぎ塩レモンからあげ 外はカリッと、中はジューシーな鶏肉を、黄金色に揚げて――そこへた〜っぷりかけるのが、特製ねぎ塩レモンダレ！ 刻みたての白ねぎ […]
9日のランチはシュニッツェル
名古屋の鉄板喫茶！カフェボロン鶴舞店す50種類以上の鉄板メニューが楽しめるお店です🏠 今日のランチはシュニッツェル。 黄金色にカリッと揚げたシュニッツェルに、とろ〜りとかけられた自家製トマトソース。甘みと酸味のバランスが […]
8日のおすすめ！プルコギ！
名古屋の鉄板喫茶、カフェボロン鶴舞店！50種類以上の鉄板メニューが楽しめるお店です♪今日のランチは プルコギ甘辛いタレでしっかり味付けされたお肉に、シャキシャキの玉ねぎ、にんじん、ピーマン！ジュワッと鉄板で焼き上げれば、 […]
7日のおすすめ！シーフードカレードリア
名古屋の鉄板喫茶、カフェボロン鶴舞店！50種類以上の鉄板メニューが楽しめるお店です♪ 今日のランチはシーフードカレードリア！ ぷりっぷりの海老に、ほたて、イカ…海の幸をたっぷり使ったシーフードカレードリア。香り高いカレー […]
5日のおすすめ！カレーライス
名古屋の喫茶店／カフェボロン鶴舞店！今日のランチはカレーライス！ 鉄板の上に広がる、湯気とともに立ちのぼるスパイスの香り。その瞬間、食欲スイッチは全開！ お肉の旨みがギュッと詰まったコク深いルゥは、スパイスが絶妙に効いて […]
7/4のおすすめ！オムライス
＼名古屋の鉄板喫茶／カフェボロン鶴舞店昔ながらの昭和喫茶！ 今日のランチは「オムライス」 ボロンに来たら、まずはこれ！アツアツの鉄板にじゅうっと音を立てながら運ばれてくる、自慢のオムライス！！ ふわとろ卵がやさしく包むの […]